戶外活動的好處就不用小編多說了吧，不僅可以呼吸新鮮空氣、親近自然，而且可以舒緩我們日常工作生活中產生的很多負能量，喜歡玩戶外的朋友一定不能錯過的聚會一定是無錫戶外燒烤了。要進行戶外燒烤首先肯定是要選擇一處合適的燒烤場所，依山傍水、景色秀美肯定是大多數燒烤人士的心頭好，接下來準備些東西就要進行我們愉悅的戶外燒烤之旅了。小編提醒大家，在進行戶外燒烤過程中，有一些注意事項是大家需要重點關注的。

盡量不要喝生水。野外的水源雖然清澈透底，但生水是很容易被病菌感染，而容易染上病毒性肝炎，腸炎等疾病等。

盡量不要吃煙熏火烤的食品。因為在篝火上燒烤各種肉類，會生成大量的多環芳烴。這種物質一部分來自熏烤時的煙氣，但主要是來自焦化的油脂中。同時熏烤的食物中還有一些亞硝胺化合物，而這種物質具有強烈的致癌作用。如果是偶爾為之，可多搭配些水果。

選擇低脂食物既要燒烤又要健康，就要懂得選擇食物。下面列舉一些燒烤食物所含的卡路里：香腸1條：90卡路里，魚丸10粒：100卡路里，墨魚丸10粒：150卡路里，全雞翼1只：150卡路里，番薯1個：160卡路里，牛扒1件(手掌大)：250卡路里。大家不妨參看食物的熱量表來選擇食物。

小心甜蜜陷阱：燒烤時，想為食物添加更多美味，很多人都愛在燒烤食物上不停地涂抹蜜糖，其實要想增添食物鮮味，又要健康的話，涂一次蜜糖便足夠了，其后不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調味品，以增加食物的天然原味。

注意天氣。在燒烤的時候，一般不會選擇冷天進行，大都是天暖和的時候，但白天暖和不一定晚上暖和，家里暖和野外不一定暖和，如果不注意好天氣在野外一堆人受凍挨餓，會是一件非常痛苦的事兒，更不要碰上雨天，那將更糟糕。

自己的工具。在帶工具的時候，不能簡簡單單在網上找到一個人的說法，就按單購買，而應該更為謹慎的搜集信息，因為到了野外，你將什么都沒有。有些地方可以給游玩者提供燒烤工具出租，你以為可以少帶一些工具，到時候卻發現別人的東西又差又貴，反而不如自己購買。

大家看完上面的內容是不是已經對戶外燒烤過程中需要關注的點有了清晰的認識了呢?其實大家在進行這項活動時，只要稍微關注一下小編上面分享的東西，就可以避免很多隱患的發生，對于需要保持身材的朋友來說，如何選擇低脂低熱量的燒烤食物可以說非常重要的了、當然，除了上面介紹的這些，還有其他一些注意事項，大家日常也可以多留意下。